¥3,410 (消費税・送料込)
カレーをこよなく愛し、カレー部を発足しそうな、
いやもう独りでに所属して活動しているあの人へ。
作って読んで食べて、とことんスパイスカレーを楽しめる、このテーマはいかがでしょうか。
カレー研究家・水野仁輔氏が信頼するインド人シェフのレシピをベースにしたスパイスキットや、具材と水を入れて煮込むだけの缶詰にはいったスパイシーなカレーの素、水野氏直伝・スパイスの教科書、カレーのためのカレー専用皿なんかも！！
あのカレー好きな人に、ただのカレーじゃあ役不足だわと思っている人に、ぜひ。
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SPACE SPICE
COOK INDIA スパイスセット（基本のインドカレー・チキン）3個入出し惜しみなしのカレースパイスキット
「COOK INDIA」はシェフたちが本気で監修する、出し惜しみなしのカレースパイスキットです。
そんな「COOK INDIA」の『オーソドックスで食べやすいカレー』は、カレー研究家・水野仁輔氏が信頼するインド人シェフのレシピをベースにしたスパイスキットです。
鍋から立ち上るスパイスの香りや音、ワクワクする気持ちもごちそうのうち。作ることと食べることの両方から、スパイスの楽しさに触れてください。 -
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SPACE SPICE
《和魂印才たんどーる》鶏肉の山椒ココナッツカレー 4個セット山椒のピリ辛が癖になるチキンカレー
東京・初台にある、スパイス料理のお店《初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる》。
お店の新定番「山椒ココナッツカレー」は、南インドのケララチキンをベースに、カレーでも珍しい組み合わせの山椒とココナッツを加えたカレー。ココナッツのほのかな甘みに花山椒がピリリときいた、独特の辛味が特徴。初めて食べる味なのにどこか懐かしい、新鮮なのに舌に馴染むというクセになる味わいで、リピーター続出なんだとか。山椒の爽やかな香りを楽しむ、新しいおいしさをお試しあれ！ -
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SPACE SPICE
チェティチェティチキン（マサラ缶）3個セットポップな缶詰にはいったスパイシーなカレーの素
マサラ缶は、缶詰にはいったスパイシーなカレーの素。
ホールスパイスを炒め、玉ねぎを炒め、トマトやGG、パウダースパイスを入れたところで缶に詰めました。あとは具材と水を入れて煮込むだけ。具材がフレッシュなので、ジューシーで食べ応えのあるカレーを手軽に作ることができます。
粗挽きのスパイスとココナッツが香るサラサラカレーで、鶏もも肉一枚とこの缶詰１個があれば、２人前作ることができます。 -
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阿部 薫太郎 カレー皿「daily spice plate」(Brown)
カレー好きのための、カレーのためのお皿
日本有数の陶磁器の産地、長崎県波佐見町から肥前地区のやきもの技術とその可能性を次世代に伝えるべく立ち上がったブランド《zen to(ゼント)》。そんな《zen to(ゼント)》が贈る、長きにわたり培った技術と各方面のスペシャリストの知恵を掛け合わせ作られたカレー皿です！
阿部 薫太郎のカレー皿は、奥・手前にすくえばは角度がありスプーンに収まるボウルのような皿。ふちはしっかり厚めで、持って軽く、スタッキングもしっかり底で重なるようになっています。 -
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いちばんやさしい スパイスの教科書
スパイスAtoZ
イラストと図で解説する、スパイス入門書の決定版！
スパイスの選び方と活用法・スパイスカレーレシピ・調理やブレンドのテクニック・効能と歴史など、約70のテーマ別にイラストと図で解説する、スパイス教本の決定版。約50のスパイス活用レシピや、67種を紹介する「スパイス＆ハーブ事典」も収録。初心者はもちろん、プロにも役立つ情報が満載！ -
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