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  3. #90 カレー部
  • #90 カレー部
01 10

カレーをこよなく愛し、カレー部を発足しそうな、
いやもう独りでに所属して活動しているあの人へ。

作って読んで食べて、とことんスパイスカレーを楽しめる、このテーマはいかがでしょうか。

カレー研究家・水野仁輔氏が信頼するインド人シェフのレシピをベースにしたスパイスキットや、具材と水を入れて煮込むだけの缶詰にはいったスパイシーなカレーの素、水野氏直伝・スパイスの教科書、カレーのためのカレー専用皿なんかも！！

あのカレー好きな人に、ただのカレーじゃあ役不足だわと思っている人に、ぜひ。

#90 カレー部

¥3,410 消費税・商品送料込
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#メンズギフト💁🏻‍♂️ #趣味グッズ♨ #（気軽に）どーぞ🙌 #これ好きだよね！👈 #アウトドア🏕 #グルメ🍖

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木下ようすけ
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木下ようすけ

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01 10

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A Gift With A Story ニュースから編集部の雑談まで

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01 10

SPACE SPICE
COOK INDIA スパイスセット（基本のインドカレー・チキン）3個入

出し惜しみなしのカレースパイスキット

「COOK INDIA」はシェフたちが本気で監修する、出し惜しみなしのカレースパイスキットです。
そんな「COOK INDIA」の『オーソドックスで食べやすいカレー』は、カレー研究家・水野仁輔氏が信頼するインド人シェフのレシピをベースにしたスパイスキットです。
鍋から立ち上るスパイスの香りや音、ワクワクする気持ちもごちそうのうち。作ることと食べることの両方から、スパイスの楽しさに触れてください。

●セット内容／スパイスセット（3〜4人前）×3

01 10

SPACE SPICE
チェティチェティチキン（マサラ缶）3個セット

ポップな缶詰にはいったスパイシーなカレーの素

マサラ缶は、缶詰にはいったスパイシーなカレーの素。
ホールスパイスを炒め、玉ねぎを炒め、トマトやGG、パウダースパイスを入れたところで缶に詰めました。あとは具材と水を入れて煮込むだけ。具材がフレッシュなので、ジューシーで食べ応えのあるカレーを手軽に作ることができます。
粗挽きのスパイスとココナッツが香るサラサラカレーで、鶏もも肉一枚とこの缶詰１個があれば、２人前作ることができます。

●セット内容／カレーペースト（200g）×3

01 10

スパイスカレーを作る

おいしいカレー作りを研究したいなら

2000通り以上の中から自分好みのカレーを作れるようになる「カレーメソッド」と、絶対に失敗せずに上手にスパイスをブレンドできる「スパイスメソッド」の組み合わせで、おいしいカレーが自由自在に作れる、カレー好き必携の1冊。スパイスカレー27レシピが収録されており、多種多様なカレー作りにチャレンジしながら楽しめます。

●著者：水野仁輔
AIR SPICE代表。1999年以来、カレー専門の出張料理人として全国各地で活動。カレーに関する著書は50冊以上。本格カレーのレシピつきスパイスセットを定期頒布するサービス「AIR SPICE」を運営中。

●著者名：水野仁輔
●サイズ／B5判、216ページ（フルカラー）
●発行元 ：PIE International

01 10

阿部 薫太郎 カレー皿「daily spice plate」(Brown)

カレー好きのための、カレーのためのお皿

日本有数の陶磁器の産地、長崎県波佐見町から肥前地区のやきもの技術とその可能性を次世代に伝えるべく立ち上がったブランド《zen to(ゼント)》。そんな《zen to(ゼント)》が贈る、長きにわたり培った技術と各方面のスペシャリストの知恵を掛け合わせ作られたカレー皿です！
阿部 薫太郎のカレー皿は、奥・手前にすくえばは角度がありスプーンに収まるボウルのような皿。ふちはしっかり厚めで、持って軽く、スタッキングもしっかり底で重なるようになっています。

●サイズ／約高さ6×幅22×奥行19cm
●素材／磁器
●電子レンジ、食洗機可

01 10

GOOD CACAO
カレー4個セット

カカオと和の具材、スパイスの調和を楽しんで

カカオのアップサイクル食品ブランド《GOOD CACAO》のカカオカレー。カカオニブはもちろん、ビーントゥーバーチョコレートを作る過程で生まれる香味たっぷりのハスク（カカオ豆の皮）まで、「カカオのぜんぶ、まるごとおいしく。」をコンセプトに、和の具材やスパイスを調和させて作ったカレーシリーズです。
甘くもほろ苦い味わいが口に広がる「カカオたっぷり深いコクと旨味の贅沢カカオカレー」、黒毛和牛のすね肉がごろごろ入った、辛さ控えめ「たっぷりトマトとゴルゴンゾーラの濃厚ビーフカレー」、まろやかな風味と甘みの「とうもろこしのまろやかカカオカレー」、辛さと香りがクセになる「花椒と山椒がしびれる旨辛麻辣カレー」の4種類をお届けします。

●セット内容／カカオたっぷり深いコクと旨味の贅沢カカオカレー（180g）・たっぷりトマトとゴルゴンゾーラの濃厚ビーフカレー（180g）・とうもろこしのまろやかカカオカレー（180g）・花椒と山椒がしびれる旨辛麻辣カレー（180g）×各1

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