冬、美味しいもの多すぎませんか?☃
食欲の秋とよく言いますが、
個人的には冬の方が食欲の季節な気がしています。
まずは鍋!これはもう外せません。🍲
冷えた身体に旨味たっぷりの温かい鍋は沁みますよね~
魚も冬が旬のものは脂がのっていて、
絶対食べておかねばとなります。🐟
果物だって美味しい。🍎
みかんやリンゴをこたつでダラダラしながら食べる…完璧です。
とまぁ、そんなふうに冬の“おいしい(食べたい)”を集めてできあがったこのテーマ。
いつもならビールや餃子のテーマを贈るけど、せっかく冬だし!という贈り方もおすすめです☺️
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増田徳兵衛商店
月の桂 中汲 純米にごり酒
シュワっと心地よい“米のスパークリング”
フルーティな香りと爽やかな酸味、心地よいのど越しの「米のスパークリング」。
活性にごり酒とは、発酵途中のもろみを1回だけ濾して瓶詰、酵母菌が発酵して生まれる泡のお酒です。口に入れた瞬間にフルーティーな香りが口いっぱいに広がります。にごり酒独特の甘いコクと苦み、そして発泡性のきめ細かい泡をお楽しみください。お刺身や冷奴などの素材の味を活かしたお料理と一緒に是非。中華料理などの油を使った炒め物、揚げ物などとも相性抜群です。
ダイワ果園
りんご・ジュース・ゼリー詰合せ
果物屋さんのリンゴ堪能セット
昭和23年創業、国産・輸入のフルーツを扱う老舗《ダイワ果園》がお届けするリンゴセット。リンゴそのものだけでなく、リンゴジュース、リンゴゼリーもセットになっているので、3種のリンゴ味を一気に楽しめます。それぞれ味わいだけでなく、ジューシーさや舌触りも違うので、ぜひ食べ比べをして心ゆくまでリンゴを堪能してください!
ふらのベーコン・ハムギフト
上富良野産の良質なポークを使用したハムセット
北海道・大雪山系十勝岳連峰のふもとに広がる上富良野の町。「かみふらの工房」はその豊かな自然のもと、良質な豚にこだわった食品を手掛けています。上富良野産の豚肉を使用したベーコンやハムは、ジューシーでクセのない味わいが魅力。ゆったりした休日の朝食にも、家でのんびり晩酌したい日にも楽しめるセットです。
「かみふらの工房」では環境負荷を抑えるため、食品加工時に生じる廃棄物を飼料メーカーに供給し、100%リサイクルを実現しています。また、排水処理施設(浄化槽)から搬出される余剰汚泥から有機物肥料をつくり、地元農家に無料還元するなど、地域に根差した企業として活動しています。
美味しいご飯 鉄釜2合用
炊きたてという最高のご馳走
漆黒の鉄製ボディに木の蓋、この見た目に惹かれますよね。お米がふっくらと焚け、何よりも炊き上がりに蓋の木の香りがとても良く美味しさを引き立ててくれます。使用後は綺麗に乾燥させ、鉄釜にも薄く油を塗っておくと長く使っていただけます。鉄釜で美味しくご飯を炊くコツとしては、火加減調節です!強火で加熱し続けると、鉄鍋の底にいちじるしい焦げが付いてしまうので、とろ火以上〜弱火で炊きましょう。
比内地鶏きりたんぽ鍋セット(3〜4人前)
比内地鶏ときりたんぽで味わう、秋田の冬
秋田を代表する郷土料理「きりたんぽ鍋」のセット。
中には比内地鶏肉とそのスープ、秋田県産あきたこまち使用のきりたんぽが!
なんとも贅沢な秋田づくしのお鍋セットです。秋冬が旬のセリやごぼう、舞茸などの野菜も一緒に煮込んでみてください。野菜と比内地鶏肉の旨味が染み込んだ「きりたんぽ」は格別のおいしさでです!
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