宴開始の合図はもちろん…「生で！！」
ドドンッとキンキンのビールが到着
取り急ぎ乾杯したら待ちに待った一口！！
クゥゥゥゥゥ堪りませんね！！
あの仕事終わりのすべてを流し込んでくれる至福の一杯…何にも代えがたい😤
そんな人生に欠かせないビールのテーマです。
クラフトビールから、美味しくビールを飲むためのグラス。ビールと相性が良いおつまみたちを集めました。
お腹が膨れてもなんのその！
ひたすらビールをリピートし続けるビールドランカーたちにぜひ🍺
このdōzoで選べるギフト
※アイテムはメーカー都合等により変更する場合があります。
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ベアード ブルーイング
ベアードビール おまかせ6本セット
”ビールを祝福する”をモットーに
”ビールを祝福する”をモットーに、6つのマニュフェスト（哲学・忠誠・誠実さ・刺激・幸福・日本）を掲げて作られているベアードビール。全てのベアードビールを造る時のゴールは、最大限の個性を引き出すこと。その個性とは、バランスと複雑さの相互関係であるとベアードブルーイングは定義しています。それぞれのビールは、それぞれ異なるフレーバーの個性を表現していますが、共通する醸造哲学で造られているため、そのどれにも「蔵」の個性を感じられるはずです。
希望の丘醸造所 クラフトビールセットA
牛肉の部位の名を冠した、ユニークなクラフトビール
《希望の丘醸造所》は、仙台の有名な牛タン専門店「利久」が2022年より運営するブルワリー。その名前は東日本大震災で被害を受けた沿岸地域を利用し造営された公園と園路の総称「千年希望の丘」に由来し、地域振興の一助になればとの思いで名づけられました。
そんな《希望の丘醸造所》を代表する２種類のクラフトビールをセットでお届け。おつまみの牛たんサラミ風スライスと一緒にお楽しみください。
KNUCKLE 167A（ナックル167A）は、爽快で柔らかい口当たりに、麦芽の優しい甘みがたまらないアメリカンペールエール。柑橘や草原を思わせるアロマとフレーバーで、グラッシーさと適度な苦味もありバランス良い風味が特徴。飲むと意外に苦味もあり、飲みやすさのバランスが絶妙です。※アルコール度数：4.5度
Culotte（クーレット）は、すっきりとした清涼感を感じる「柚子セゾン」。ホップの特徴的なハーブやレモンを思わせる香りです。ほのかな苦味と酵母のスパイシーさに宮城県産柚子（50%以上使用）が加わることでさらに爽やかで清涼感のある仕上がりに。インターナショナルビアカップ2022金賞受賞。ゆずの香りをしっかりと感じられ、お肉との食べ合わせも抜群です。※アルコール度数：4.5度
トンデンファーム
北海道産豚肉使用 トンデンファーム詰合せ
肉の味を最大限発揮する直下式炭火製法
北海道トンデンファームの加工肉5種類が入った贅沢なセット。トンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程です。ガスや電気に比べ炭火であぶると、肉の表面にすばやく熱が伝わります。強い炭火で旨味を封じ込めた後は、残り火を利用してじっくり燻す燻煙の工程で、この工程で肉に独特の深い香味が加わります。味・製法に妥協を許さない職人が一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め造りあげた直下式炭火製法にて、それぞれの加工品を造り上げています。
半澤鶏卵
半熟くんせいたまごスモっち＆晩酌セット
ヤミツキになる燻製卵とおつまみのセット
山形名物として10年以上間親しまれている、塩味付きの半熟くんせい卵「スモっち」。とろける半熟の黄身と、絶妙な塩加減、ライトなスモークフレーバーで、黄身が固い従来の燻製卵とはまったく異なる味わいです。無添加にもこだわり原材料は鶏卵と食塩のみ。限られた原材料なのに、やみつきになる美味しさです！
そんな「スモッち」に無添加チキンジャーキー・ソーセージ、味付けうずら玉子がセットになった、毎日の晩酌が楽しくなるセットをお届け。さぁ、箱を開けたら宅飲み開宴！！
KINTO
CAST ダブルウォール ビアグラス 340ml（ペア）
二重構造でビールの冷たさをキープ
「妨げないデザイン」をコンセプトとした、シンプルで整然とした美しさをもつCAST。用途に応じて持ちやすく使いやすいプロポーションが考えられており、キッチンやテーブルでの動作を流れるようにつなげます。このグラスはダブルウォールの名の通り、耐熱ガラスの二重構造。断熱効果があるため、氷が溶けにくく、冷たさ、熱さをより長くキープします。ビールだけでなく、ジュースや温かい飲み物もOK。まるで飲み物が宙に浮いているような見た目の不思議さも楽しめます。
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