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  • #106 甘やかしてドーパミン
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甘い物を食べると脳内に分泌される「ドーパミン」
別名「幸せホルモン」とも呼ばれるこの脳内神経伝達物質は…

そんな小難しいこと言わずとも
スイーツを食べると幸せ~な気分になりますよね。

それでいいんです。
それがいいんです。

このテーマではひたすら甘いものを集めました
🍦🍪🍩🍭🍰🧁

甘党なあの子はもちろん、
最近少しお疲れ気味なあの人や
「頑張れ」を伝えたいあの人へ。

ぜひ贈って甘やかしちゃってください!!!
(虫歯と食べすぎには気を付けて!
というメッセージもお忘れなく😌)

 

#106 甘やかしてドーパミン

¥3,960 消費税・商品送料込

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バターガレット(10枚セット)

バターと塩にこだわった、フランスの伝統菓子

ザクザクした食感とバターの香り、そして少しの塩気がクセになるバターガレット。おいしさの秘密は風味豊かなフランス産バターと、それをひきたてるフランス産のカソナードとゲランドの塩、タイ産のワイルドフラワーハニーのハチミツ。この素朴な見た目の中に、焼菓子としての魅力がたくさん!コーヒーとの相性が良く、ブレイクタイムにぜひ味わってほしいひと品です。

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セバスチャン・ブイエ
マカロン 12個

宝石のような、ご褒美マカロン

《セバスチャン・ブイエ》のマカロンはフランスのリヨン本店でも人気の商品。
人気の秘密は自家挽きのアーモンドを加えた「マカロン生地」。中はしっとり、外はサクサクの香ばしい生地に仕上げています。素材の良さをそのまま届けたいという想いから、ひとつひとつ手作りで作っているのだそう。
ショコラやフランボワーズをはじめとし、バニラやキャラメル、ピスタチオなどの素材を活かした様々な味わいが楽しめる詰め合わせです。

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PRESS BUTTER SAND
プレスバターサンドセット

さっくり、とろり。バターの風味広がる贅沢サンド

口どけのよい“バターキャラメル”と濃厚な“バタークリーム”の2層を挟み込んだ「プレスバターサンド」。
和菓子の製法「はさみ焼き」で焼き上げたクッキーに、バタークリームとバターキャラメルを挟んだ定番「バターサンド」と、ココアクッキーに、ラム酒で香りづけしたチョコレートキャラメルとバタークリームを挟んだ「バターサンド〈黒〉」の2種類をセットでお届けします。
クッキーのさっくり感とクリームのとろり感、そして口に広がるバター本来の風味をコーヒーと一緒にどうぞ!

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十勝橋本牧場ブラウンスイスプレミアムプリン

牧場発!濃厚でなめらかな口当たりの贅沢プリン

スイス原産の希少な乳牛・ブラウンスイスの生乳を使用したプリン。濃厚でなめらかな口当たりのプリンに、香り高いカラメルと濃厚なクリームをトッピングしました。

十勝橋本牧場(十勝アルプス牧場)は2010年に、日本草地畜産種子協会によって放牧畜産実践牧場に認証(3年ごとに更新)された、放牧認証第1号の牧場です。乳牛1頭当たり25アール以上の放牧地があることなどの要件をクリアし、牛を牛らしく飼い、環境にも配慮した経営であることが認められています。

また2018年には、アニマルウェルフェア畜産協会によってアニマルウェルフェア認証農場(乳牛−9号)にも認証。牛たちがゆったりと過ごしながら乳牛としての能力を発揮できる環境づくりに努めています。

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伊藤農園
100%ピュアジュース飲み比べセット

甘みも酸味もそのまま味わうピュアなジュース

柑橘の甘みも酸味もそのままのピュアな味

伊藤農園は、1897年の創業以来、みかんの一大産地有田でみかん産業を担ってきました。
有田の気候と有機肥料で育ったみずみずしいみかんの、美味しいところだけを使ってジュースづくりをしています。

柑橘の甘みも酸味も、素材そのもののおいしさを味わってもらいたい。
そのために伊藤農園は、独自の機械を開発し、果肉の部分だけを贅沢に使用してジュースにしています。無添加・ストレートで砂糖や香料は使用していません。さらに、皮の渋味や油分が残らないよう独自の製法で搾汁するため、柑橘本来の味や風味がしっかり感じられ、味は濃いのにすっきりした飲み口なのが特徴です。

原料のみかんは全て和歌山県産。山地の多い地形を利用し、斜面に段々畑を作り、栽培します。この段々畑のおかげで水はけがよくなるのに加えて、太陽と黒潮から吹く潮風がみかんの木全体に満遍なく当たり、甘味の強い美味しいみかんが育つのです。

このセットではさっぱり系の「あまなつ」や「はっさく」、バランス型の「せとか」、甘みの強い「不知火」、そして王道の甘〜い「みかん」の5種類を飲み比べできます。ぜひ自分の好きな柑橘を探してみてくださいね。

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銀座京橋 レ ロジェ エギュスキロール 銀座アイスバラエティ

フレンチレストランが手掛けるアイスクリーム

『レ ロジェ エギュスキロール』はフランス国家最優秀職人章「M.O.F」を受賞した女性シェフが監修するフレンチレストラン。天才女性シェフ「アンドレ・ロジェ」氏監修のスイーツギフトです。「アンドレ・ロジェ」は、「LOUIS XV」(モナコ・3つ星)シェフとして従事した後、「La Chevre d'OR」(エズ村・2つ星)、「HOTEL DU PALAIS」(ビアリッツ・1つ星)、など要職を歴任、フランス国内外のコンクールで多数の受賞歴をもち、2007年にM.O.Fを授与される。「M.O.F」その名誉は日本の「人間国宝」に相当するものと言われています。
そんな銀座のフレンチレストランが手掛ける4種類のアイスがおうちで楽しめるセット。レストランのように、複数のフレーバーを盛り付けて豪華に楽しむのもおすすめです!

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北海道夕張メロンアイスクリーム

夕張メロンと十勝産生乳の豪華なコラボ!

北海道が世界に誇る「夕張メロン」のピューレを贅沢に使用し、生乳も北海道十勝産を使用したプレミアムアイスクリーム。

みずみずしくジューシーな夕張メロンの味わいをおうちでゆったりと楽しめます。

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